酒香与梦一起飞（报告文学）
----冯金国与他的元隆酒庄

郑学友 王帅

随着景芝春开窖酒和元隆酒庄的声名鹊起，在二月兰盛开的时节，我随中国作协会员赵志友先生采访了“春开窖·元隆酒庄”的老板冯金国。其实，曾喝过多次春开窖酒，每次都被它精美的包装、纯正，馥郁的芝麻酒香所折服，从而对冯金国先生本人产生了好奇。赵志友老师与冯金国先生是好朋友。路上，听赵志友老师的介绍，曾经对冯先生有过很多种猜测：他的相貌，他的言谈举止，他的酒庄的规模，春开窖酒的酿酒工艺……等等。很顺利，到了酒厂 ，在一幢被紫藤和各式鲜花环绕的徽式建筑里见到了冯金国先生。

他是一个相貌标致的人，高高的个子，穿一套青色的略带休闲意味的西装，黑色皮鞋，戴一副金色边框的近视镜，镜片后边有着谦和、礼貌也不乏探寻的目光。头发有些稀疏，这大概是岁月和经年的工作对他的“褒奖”。身体略微前倾，气质儒雅，像一个教授。这面貌又很像一个名人，一时却记不起来。握手寒暄，看他频繁地接打电话，忙得不可开交，我们便直入正题，展开了对他的采访。

少年心事当拏云，谁念幽寒坐呜呃

他生于1963年4月8日，那是新中国在经历了大跃进，三年自然灾害后，经过国家调整，经济刚刚复苏的日子。经济复苏，可并不代表着物质丰富。在广大农村，农民除了上交公粮，余下的粮食并不够吃，许多地方，还得吃野菜，树叶补充。冯金国家略微好点，因为父亲当教师，即使工资收入菲薄，仍可以比别家略微宽余。所以，即使经常吃不饱，也没有阻止冯金国长个子，长智慧。他从小聪颖，博闻强记，一上学就是班里的尖子。在朦朦胧胧意识中，他有了一种不能满足现状的觉醒：怎样才能吃饱饭？过上好日子？
景芝镇是山东省三大古镇之一，是远近闻名的的酒乡。冯家的元隆号在解放前，就是这个酒乡中酿酒的佼佼者。他们酿制的“春开窖（原名：桃花美酒、前身是“元隆宝烧”），清朝就被在朝为官的冯尔昌翰林祖上介绍到清廷内府所用，一时名噪天下。冯金国先生是官宦世家和酿酒世家的嫡系传人。

在过去的几个世纪中，景芝街道上，到处飘着醉人的酒香，不说原先的旧包装没有那么严密，会有酒香飘出，就是满街的酒糟也整天散着酒香。冯金国与景芝人一样，就是生活在酒香酒意之中的。那时的冯金国，就对酒香有了特殊的判断能力：什么白干，什么大曲……这是高粱酿的，这是瓜干做的，这种高粱掺了大米，那样没掺……他都能说出个一二三来。当时的小伙伴挺佩服他，戏言：你将来做酿酒师傅吧。
他没有做酿酒师傅。他在父母的督促教育下，努力学习，一路过关斩将，以优异成绩考上了景芝三中。若非高考时候家庭出了一点变故，则他会考上一所更好的大学！虽然，那年的高考，景芝三中，理科仅有他一个被大学录取！那是1980年。

在大学里，他如饥似渴地学习着。60年代出生的人，从小受的教育就是要做又红又专的无产阶级革命事业接班人！他希望努力学习，对社会作出贡献。

一毕业，他就被分配到安丘县教师进修学校任电大教师。

当时，改革开放刚刚开头，社会上各种思潮风起云涌，面对“让一部分人先富起来"的观点，那些藏龙卧虎们跃跃欲试！在政府的支持帮助下，有的已经迅速获得改革开放后的第一桶金！

1985年，冯金国被调到母校景芝三中任教。在景芝三中的五年，也许是他人生中最平顺的岁月。他结婚生子，无忧无虑。如果没有“偶然”的机会而走向企业，他也许就会从事教育一生，无风无火的过一辈子。

被调往景芝酒厂工作，先在人事教育科，主管职工培训。

在这 期间，他接触了大量的关于酒的酿制，品牌，企业文化，企业的管理等先进的理论，以及有关企业发展的知识，为后来的创业奠定了基础。

曲径通幽处，禅房花木深

成功，往往会青睐有准备的人。
冯金国在负责培训，做教师的同时，更像回到当年参加高考的岁月，全身心投入到学习之中。他觉得自己不仅是教员，更是学生。他懂得“三人行必有我师焉”，工人师傅中，不仅有些优秀品质是应该学习的，有些技术和经验，特别是酿酒方面的更是他应该学习的。于是，在厂里的培训教室，在街上，在小饭馆，在出差途中经常看到冯金国和工友们在一起的情景。他们畅所欲言，谈理想，谈志向，谈家庭；谈工作，谈爱情，谈社会。有的话如过耳之风，有的却在有意无意中牢牢记在了心里。象谈酒的特点，制酒的工艺，酒的销路及销售……每到此时，他都是津津有味，略有所思。

从教育到企业，他没有想到有这么多弯弯绕。干教师，有些事情你尽管专心干就行，没有那么多的旁枝侧叶！而在这个庞大的企业中，你得眼观六路，耳闻八方。害人之心不可有，防人之心不可无！你明知道事情应该怎么做，但是必须得走过一条曲曲弯弯的路，小心翼翼地方能到达目的地。你明明知道答案就在那里，你也不能象1+2=3写在黑板上。你得请示这个批准，征得那个同意，干好事情，又不能伤了感情。旁敲侧击，循序渐进，方能靠近答案。 冯金国是个聪明人，在酒厂几年，他回旋盘援，获得了他想要的，职位也升到副总。曲径通幽，他好似达到，至少是接近了心中的禅房。

山重水复疑无路，柳暗花明又一村

世上从来没有轻易的成功。回首来路，冯金国感慨颇多！
是的，他祖籍冶源，曾家世显赫！在那个漫长的自然经济为主的封建时代，自给自足是主要的生活型态。大官僚往往都是大地主。而有讲究的世家大族，往往自有佳酿。冯家也是如此！到冯家迁徙入景芝定居，才将冯家的家酿融入景芝七十二烧锅，元隆号与其他几家景芝烧锅并驾齐驱，并渐渐因为用料考究，工艺独特而脱脱颖而出，成为佼佼者.
从遗传角度，冯家子弟是有读书和酿酒潜质的。从冯金国自小的辨香识酒就可窥一斑。他熟知祖上的历史，他景仰祖上的业绩，随改革开放在祖国大地全面铺开，当那些敢吃螃蟹，挣得第一桶金的人不仅从社会上脱颖而出，受到乡亲的羡慕，而且登上政府的领奖台，戴了红花，还领了奖金！他潜藏血液中的争强争先，不服输的基因萌发了。他要搏一搏。

他首先根据祖传的桃花美酒工艺结合清末诗人刘子羽的诗句‘桃花流水春开瓮，细雨斜风客到门’萌生了开发更有美感和韵味的春开窖念头，2002年春，他所在的景芝酒业进行一系列营销改革，借此机会，他想将自己的想法付诸实施。把这一想法向主要领导汇报并得到批示后，经多次与相关单位和人员沟通，成立了相对独立的“山东阳春酒业有限公司”，开始实施他的春开窖梦。他雄心勃勃，似乎已经胸有成竹！当将计划告诉妻子赵明云的时候，当即遭到强烈反对！
是的，在别人看来，他们是多么幸福的一家！父亲干教师，两口子正式工，一个小女儿，幸福和美。并且冯金国已经升任副总，前途无量！怎能轻易去从零开始，干一个前途未卜的所谓事业！

不小心，风声传到老父亲那里，传统观念极强的老父亲十分生气，埋怨儿子不务正业，不走正道！孝顺的冯金国无法正面说服父亲。可是，他却得到了小妹的支持！妻子那里不是问题，他知道:无论她思想上多么不愿意，行动是一定与他保持一致的。多年的生活证明了这一点！直到今天，说起这个事情的时候，赵明云依然还是那句:不支持！言者凿凿，闻者莞尔。刀子嘴豆腐心的赵总啊，具体工作中，你什么时候不是冯总的贤内助，坚定的追随和支持者！

于是，冯金国在暗中紧锣密鼓地操作起来。到了最紧要的关头，担心老父亲出面干涉，冯金国安排妹妹陪同老父亲来了一次全国旅游。当他们兴尽归来，冯金国已经将所有手续办完，完成厂里的所有交割，开始了创业。紧张又有条不紊的干了起来……木已成舟，生米熟饭，不可更改。
老父亲看到儿子夜以继日，忙得不可开交，瘦得有些脱形，没有了怒气，剩下的只有心疼。仰天长叹：也许命该如此，罢了，由他去吧！

此时，并不迷信的父亲，常常双手合十：列祖列宗，小儿要重启祖业，潜心酿酒，保佑他吧！尽管他有足够的知识和经验储备，但理论与实践之间，还是有距离的。他已没有退路，只能铺下身子干。即当经理又当员工，将一个个技术难题逐步解决，里出外开，走出一条属于自己的产，供，销的“春开窖”之路。

经过一年多努力，“春开窖”得到了消费者的认可，但同时也惹来好多人的嫉妒和流言蜚语，自己没白天，没黑夜地工作换来这些，他感到十分委屈。一气之下直接从景芝酒业辞职，无牵无挂，全心全意的踏上了自己的创业之路：租来厂房，租来窖池，红红火火地大干起来。后来随着业务的扩大，租的场地就显得太小，不够用。还有一事，就是渐渐有些自己的客户，见了自己不尴不尬，后来方知道:人家说自己是房东的雇工，企业是他们的。他不愿这样为他人作嫁衣，也不愿让他们砸了春开窖的牌子！无奈之下又租别的地方，开始申请办理自己的生产许可证。

景芝是酒乡，酿酒历史悠久。所以，许多人在改革开放之初，也看中了酿酒的路子。可是成就一番事业怎能如此简单，是需要九炒十炼，天时、地利、人和，是需要综合实力的。凭一时冲动怎能成功！于是，有许多建起厂来就倒闭的厂子！租个地方很简单，可冯金国低估了人性的复杂！近似的遭遇让他的事业几经挫折！

于是，就有了厂址四年三迁的故事！

直到景芝镇开发工业园区，他才有了自己的一席之地:开始占地40亩，现在已经近百亩的元隆酒庄！
人生几何，对酒当歌

不干则已，干就干出个样子！

从前两次租厂经营中，他也总结了经验教训，这次工业园区的施工，他要一步到位，将秋收，冬藏，春开窖的每一道工序，每一个环节，以最高标准，最科学的要求，从基建中体现出来！

于是，为了保证酒质，哪怕是建酒窖用的普通材料，他都严格把关；施工过程，他全程跟进，不敢有丝毫大意！他知道:在这些关键地方，是不能出错，不容返工的！

有工友看到他儒雅的脸累得憔悴，俊朗的眼布满红丝，笑说:老板放心吧，我们保证按要求干活。他也疲惫地开玩笑:不是不放心，我就是没事了来看看。
他没有事吗？他几乎通宵达旦工作，已到废寝忘食的境地！要他放心？他已经将自己的人生完全放在里面，他能放心吗？

他永远忘不了第一次出酒的日子，他们厂里晚上举行了庆祝酒会，当他安排好了工友酒席，就带着两瓶酒来到了浯河边上。

清亮的河水倒映着天上的明月，温柔的晚风送来沁人心脾的花香，高高的绿杨在蓝色的天幕下成为一片美丽的剪影，叶儿沙沙作响，时有鸟儿轻轻的呓唱。回首厂区，灯火通明，在这美好的夜晚有些扑朔迷离，如情似梦的美好。

他打开酒瓶，瞬间，一股醉人的酒香飘然而出，散逸在春风里。
对着明月，他双手将酒高高举起，心内默默祝祷:感谢列祖列宗保佑，感谢上苍的眷顾，感谢党的好政策，感谢家人的支持，感谢伙计们的同心同德……

他长呼一口气，慢慢将酒倒于地上……

瓶口发出咕嘟饱满的声音，象他心底的倾诉。滋润了酒水的土地，飘散出别样的酒香。他没有马上回去，依在绿杨树上坐下，面对着静静的小浯河，将另一瓶酒打开，慢慢地啜饮。清醇的芝麻香一层一层从舌尖漾开，象平静的水面投下小石块，圈圈涟渏越开越大，越开越远；又象春风吹动桃花，蜂飞蝶舞，满心里荡起春意；又如一支短笛，吹在牧归的路上，夕阳西下，彩霞满天，一两颗星已点亮，一队北归的鸿雁，呼朋引伴地穿过迷离的霞光……是的，这就是他要的滋味，这就是祖上流传的春开瓮的滋味。

酒，又渐渐回甜，他浮想联翩……春风拂煦，十里桃花，他在桃花丛中欢快地奔跑。所过之处，桃枝乱抖，桃花乱颤，芬芳扑鼻，他从来没有如此轻盈，如此欢乐。他飞起来了，飞在如霞的桃花海上……蓦然，在桃花之间，有一白发、白须、白袍，慈眉善目的老神仙，拿着一个酒葫芦向他招手，他飘飘落在老神仙面前。老神仙笑脒眯地问:小娃娃，我酒没了，你有元隆酒庄的春开窖酒，可以给我装一葫芦吗？

好！好呀！
……
妻子和微醉薄醺的工友，找到他时，他正不知是醒是睡的嘟囔:好，好呀！

“醉了，醉了，他自己喝醉了。”大家乐呵呵地把他架到住处，他又酣然入梦！

那是他最高兴的一天，最有滋味的一天。

当各级质检部门纷纷对自己的春开窖酒给予鉴定，肯定；当各级消费者给予如潮好评；当各级赛事，春开窖拿回一个个大奖，冯金国——成功了！

人生几何，对酒当歌。人生，就应当如酒，从精选的粮食中攫取营养，酿造，窖存，升华，而成为包含人生情味的玉液琼浆。

酒香与梦一起飞

拿奖越来越多，名气越来越大，口碑越来越好，市场需求越来越旺盛。现有的生产规模，已不能满足社会需求！怎么办？

冯金国思忖再三:有许多厂家，在出现此类情况时，往往不守原则，他们从小厂或外地厂家买酒，用上自己的包装卖出去。急功近利，往往牌子砸了，厂子倒了！

每个厂家往往都有自己的工艺，自己的招牌！自己的春开窖‘秋收冬藏‘春天开窖’独特的非遗工艺，自古就独树一帜！决不能坏了名声，自毁长城！

宁少勿滥，求精求专。酒量可以少生产，但酒质绝不能有降低！

元隆酒庄，要走一条别人未走的路，开一先河，打造一座东方的白酒拉斐——走高端，定制的路子！
方针既定，马上实施。

他没有想到:刚一开始，就立即受到各界朋友的热烈欢迎和大力支持！他原有的洞藏马上爆满，不得不再增加藏洞。

自古诗酒不分家。冯金国是个有文化的商人，他要把中国的诗词文化融入他的酒庄文化中。他不惜投巨资将酒庄打造成一个集休闲，娱乐，观光，住宿，颐养，和奇石美酒，诗文字画，修心养性的地方！

如今，你徜徉在元隆酒庄，真的是如游画中。虹桥碧水，曲径回廊，鸟鸣天籁，四季花开。酒香伴着大自然的芬芳，令人如痴如梦，流连忘返。
冯金国是有梦的人！他的梦已成真。

告别时，办公室前的二月兰、红玖瑰、紫藤花正盛开，高大的绿杨树哗哗作响。冯金国先生送出门来，我蓦然想起，他儒雅的相貌和笃定的气质，不就是一个成功人士的典型形象吗！

愿他的梦想与秋收、冬藏、春开窖的酒香，一起飞！