农历正月十四
立春
春,是一年四季之首。
俗话说得好:
“一年之计在于春,一日之计在于晨。”
立春既是节气,也是节日。
中国人的节日总是与吃分不开,
立春依然是如此。
立春时,传统吃“春盘”
立春之日吃春盘由来已久,
将饼与生菜以盘装之,
即称为春盘。
杜甫曾在《立春》诗中有
“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时”,
反映了唐朝人吃春盘的情景。
明、清之时,
于春饼、生菜外,兼食水红萝卜,
谓能去春困,
因而整个尝新活动称为“咬春”,
表示迎接春天之意。
小心“倒春寒”,提高免疫力
在防范疫情的同时,要保证身体健康。
其实,立春之后的一段时间,
天气往往冷暖不定,
所以,要小心“倒春寒”。
不要随意脱减衣物,避免受寒。
杀菌防寒用“味冲”
中医认为,
洋葱、姜、蒜、芹菜这些带味食物,
既可疏风散寒,又能杀菌防病。
此时,可以多食这些食物,以防受寒感冒。
立春要护肝
保持心情愉悦才是长寿法宝
立春养生上主要是护肝。
在作息时间上,
要顺应自然界的规律,早睡早起。
在精神养生方面,要力戒暴怒,更忌忧郁,
做到心胸开阔,保持心境愉悦。
有花开正好,有美梦不灭。
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